La Feria Gastronómica y Transfronteriza del Gurumelo de Paymogo llega su XIX edición «como un auténtico festival para los sentidos para disfrutar en la comarca del Andévalo». Así lo ha destacado la presidenta de la Diputación de Huelva, María Eugenia Limón, con motivo de la inauguración de la muestra.
Según ha indicado la institución provincial en una nota de prensa, Limón ha transmitido su enhorabuena a la alcaldesa de Paymogo, María Dolores Fernández, y ha felicitado a todos los paymogueros porque han entendido «a la perfección que son los recursos endógenos de un territorio, en este caso un producto gastronómico único que da la tierra andevaleña como es el gurumelo, los mejores aliados del desarrollo de los pueblos».
Este recurso natural de Paymogo, junto a su condición geográfica transfronteriza representada en su hermandad con la vecina Mértola, según ha señalado Limón, convierten a esta feria en «un acontecimiento único, que merece la pena ser visitado y disfrutado, en plena eclosión de la primavera, una de las mejores épocas para visitar el Andévalo».
La alcaldesa también ha subrayado el carácter transfronterizo de esta feria, que acerca Paymogo con su vecino municipio portugués de Mértola, con una participación activa en cada edición presentando varios stands promocionales.
Como cada tercer fin de semana del mes de marzo y con el propósito de impulsar las posibilidades gastronómicas del gurumelo, divulgando y fomentando la comercialización de esta seta, esta muestra ofrece a sus visitantes la oportunidad de conocer las riquezas, la cultura y las gentes de Paymogo, a través de rutas patrimoniales, degustaciones y showcookings con la ‘amanita poderosa’, nombre científico del gurumelo, como protagonista.